Nosso buffet gourmet básico inclui:
NA ENTRADA
– Sucos de polpa de frutas: quatro opções (manga, uva, goiaba, acerola, abacaxi)
– Refrigerantes de primeira linha – Coca-cola normal e zero, guaraná antártica normal e zero Fanta laranja.
– Água sem gás – Salgados (Bolinha de queijo, coxinha de frango, quibe, risole de presunto e queijo, risole de calabresa, mini pizza)
– Duas opções de risoto (carne, frango, calabresa)
ou duas opções de escondidinho (frango, carne ou costela com mandioca)
PRINCIPAL
– Arroz branco ou arroz com brócolis +
– Lasanha de frango +
– Batata sautè +
Carne Branca:
– Estrogonofe de frango +
Carne Vermelha:
Buffet Estrogonofe
– Estrogonofe de carne
– Lagarto recheado ao molho madeira ou
– Lagarto recheado ao molho inglês ou
– Lagarto recheado ao molho maracujá ou
– Lagarto recheado ao molho tamarindo ou
– Lagarto recheado ao molho siberiano ou
– Escalope de carne
Saladas
– Salada tropical (frutas da época: manga, abacaxi, mamão, uvas,morango, goiaba)
– Salada de legumes (palmito, azeitona, tomate, tomate cereja, queijo minas)
– Folhas (alface americana, roxa, crespa, agrião, rúcula)
MESA DE ENCERRAMENTO
– Café, Petit four, (quitandas diversas)
* caso permaneça a pandemia o café será servido pelos garçons no final da festa.
